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Sauerkrautpuffer
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammGeschälte rohe Kartoffeln
300 GrammSauerkraut (entkernt)
3 Frühlingszwiebeln mit Grün, feingehackt
3 Eier eventuell mehr
50 GrammMehl
50 GrammGemahlene Kürbiskerne