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Chicken Clemenceau
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 3-lb chicken, disjointed
60 MilliliterGarlic, chopped
1 EsslöffelButter
1 EsslöffelOlive or corn oil
1 TasseWater or stock
1 TasseWhite wine or vermouth
1 TassePeas, cooked
4 Potatoes, peeled and chopped
1/2 TasseCorn oil
1 Head garlic, peeled and