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| 2 Esslöffel | Mayonnaise |
| 1 Tasse | Sour Cream * |
| 1 mittel | Lemon, Juiced |
| 9 gross | Eggs, Hard Cooked |
| 1/2 Teelöffel | Salt |
| 1/4 Teelöffel | Pepper |
| 1/2 Teelöffel | Sugar |
| 1 1/2 Tasse | Fresh Herbs, Chopped ** |
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* You can use part yogurt if so desired. ** Any kind of fresh herbs such as dill, chives, parsley or tarragon. ~- Blend mayonnaise, sour cream and lemon juice. Finely chop 1 hard cooked egg and stir into mayonnaise mixture. Season with salt, pepper and sugar. Thoroughly rinse herbs, pat dry, and chop. Blend with the sauce. Slice rest of the hard-cooked eggs in half and arrange in the sauce and serve.
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Anmerkungen zum Rezept:
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