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Sauerfleisch (Boeuf a la Mode)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammBeef (shoulder or leg) (a generous 2 lbs)
40 GrammFlour (1/3 cup)
50 GrammFat (3 1/2 Tbsp)
Onion, finely chopped