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Saure Kartoffel (Saure Rädle, Eingemachte Kartoffel)
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Boiled new potatoes (a generous lb)
80 Gramm
Butter or lard (1/3 cup)
1 Esslöffel
Flour
500 Milliliter
Water (2 cups plus 2 Tbsp)
1
Bay leaf
1
Piece lemon peel
1
Clove
1
Onion