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Scampi Al Fresco
Zutaten für 4
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Raw shrimp deshelled and deveined
2 Esslöffel
Olive oil
2 Esslöffel
Butter or Margarine
3 Esslöffel
Chopped parsley (Italian if possible)
2
Garlic cloves; chopped
1/2 Teelöffel
Crumbled dry mint; Or
1 Teelöffel
Fresh Mint, finely chopped