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Charleston Shrimp Supreme DNSR31A
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gShrimp
Bay leaf
1 PriseRed pepper
1/2 Juice of 1 lemon
Salt and pepper to taste
4 EsslöffelButter
4 EsslöffelFlour
8 EsslöffelTomato catsup
1 1/2 TasseMilk
4 EsslöffelWorcestershiresauce
die Zubereitung:

Cream butter and flour. Add milk and make a thick cream sauce. Add Worcestershire sauce, catsup, bay leaf, red pepper and lemon juice. Salt and pepper to taste. Add cooked shrimp and heat until very hot. Serve with rice. "Charleston Receipts" formatted by Mary Bowles.


Anmerkungen zum Rezept: