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| 3 | Green peppers |
| 5 x ca. 450 g | Potatoes; cooked, peeled, and cubed |
| 1 Bund | Celery; chopped |
| 2 1/2 Teelöffel | Salt |
| 1 Teelöffel | Pepper |
| 3/4 Tasse | Mayonnaise |
| 1 Esslöffel | Mustard, Dijon |
| 4 Dose | Artichoke hearts; chilled and drained (8 oz. ea.) |
| 2 Esslöffel | Olive slices, pimiento-stffd |
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