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Persischer Dillreis mit Stör
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
150 Gramm
Dicke Bohnenkerne (Saubohnen), getrocknet oder tiefgekühlt
100 Gramm
Basmatireis
2 Esslöffel
Butter
1 Bund
Dille
300 Gramm
Störfilet (ersatzweise Seeteufel)