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Pfannkuchen, mit Parmesancreme und Spinat gefüllt(*)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammMehl
180 MilliliterMilch Menge anpassen!
2 Eier
1 EsslöffelButter flüssig
1 PriseSalz
Spinat
1 Schalotte geschält fein gewürfelt
1 EsslöffelOlivenöl
300 GrammBlattspinat gut gewaschen, abgetropft