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Piccata alla milanese
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammTomaten
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
3 EsslöffelOlivenöl
1 EsslöffelTomatenmark
150 MilliliterGemüsebrühe
2 TeelöffelGeh. Thymian