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Wildschweinragout
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1000 Gramm
Wildschweinschlegel
6 Esslöffel
Olivenöl
1
Zwiebel geschält klein geschn.
2
Knoblauchzehen geschält klein geschn.
1
Lorbeerblatt
100 Gramm
Entsteinte grüne Oliven in Salzlake eingelegt