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Wokgemüse mit Shiitake Wan Tan
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Wokgemüse:
150 GrammZuckerschoten
2 Karotten
4 Frühlingslauch
1 Paksoi (ersatzweise Mangold)
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
8 Frische Mini Maiskolben
2 Mini Auberginen
3 EsslöffelSesamöl
1 TeelöffelGelbe Currypaste (Asia Laden)
120 MilliliterKokosmilch ungesüsst