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| 40 | Salbeiblätter |
| 200 Gramm | Mehl |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 5 Gramm | Hefe |
| 2 | Eiweiss |
| 250 Milliliter | Weiss- oder Apfelwein |
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