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Sauerkraut-Schweinerücken-Roulade
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Rouladen vom Schweinerücken sehr dünn geklopft
2
Esslöf. Dijonsenf
2 Scheibe
Speck
dünn geschnitten
200 Gramm
Sauerkraut ausgepresst
500 Milliliter
Gemüsebrühe
1
Teeloef. Tomatenmark
1
Rote Paprikaschote geputzt, entkernt un