Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Perlhuhnbrust im Speckmantel auf Sauerkraut (Otto Koch)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammSchweinenetz beim Metzger vorbestellen
300 GrammSauerkraut frisch aus dem Fass
150 MilliliterGemüsebrühe
50 MilliliterWeisswein
1 Lorbeerblatt
1/2 TeelöffelPfeffer
1 Zwiebel klein
1 Kartoffel klein
2 Perlhuhnbrüste ohne Haut
6 ScheibeFrühstücksspeck