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Fish Marinade
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseChablis wine
2 TeelöffelSalt
1/2 TeelöffelGround cayenne pepper
2 TeelöffelLemon juice
2 TeelöffelCreole mustard
die Zubereitung:

Mix all ingredients together and stir well. Use as a marinade, Then as a basting sauce when you cook fish. From Justin Wilson's "Outdoor Cooking With Inside Help"

Anmerkungen zum Rezept: