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Peppered Farmhouse Pate
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Scheibebacon
1 x ca. 450 gFresh pork picnic shoulder
12 x ca. 30 gPork liver
1 onion quartered
1 cloves garlic
8 x ca. 30 gVeal cutlets
1 egg beaten
1 Teelöffelsalt
2 Teelöffelpeppercorns green
1 TeelöffelDried mixed herbs
2 TeelöffelBrandy