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| 1 Tasse | Fresh blueberries blueberries |
| 1 Tasse | strawberries sliced |
| 1 Teelöffel | sugar |
| 3 Packung | Cream cheese, softened (3oz) |
| 1/4 Tasse | honey |
| 3/4 Tasse | orange juice |
| 8 | Crepes (6 1/2") |
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1. Combine blueberries, strawberries and sugar in small bowl; set aside.
2. To prepare sauce, beat cream cheese and honey until light; slowly beat in orange juice.
3. Spoon about 1/2 cup of berry filling in center of 1 crepe. Spoon about 1 tablespoon sauce over berries. Roll up; place on serving plate. Repeat with remaining crepes.
4. Pour remaining sauce over crepes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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