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Beef Bourguignon
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassered wine dry
2 Esslöffelolive oil
1 grossonion sliced
1/2 Teelöffelthyme
2 Esslöffelparsley chopped
1 Bayleaf
1/4 Teelöffelpepper
2 x ca. 450 gStewing beef, cut into 1
1/2 Inch cubes
3 ScheibeBacon (thick-cut is