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Peanut Butter Nuggets
Zutaten für 18 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 Tassecornflakes crushed
1/2 TasseUnsweetened shredded coconut
1/2 Tassepeanut butter
2 EsslöffelLiquid honey or corn syrup
die Zubereitung:

Combine 1/2 cup corn flake crumbs, coconut, peanut butter and honey; mix thoroughly. Measure out 2 tsp portions, shape into balls. Roll in remaining corn flake crumbs. Chill until firm, store in covered container in refrigerator.

18 nuggets, each serving 1 nugget 1/2 fruit & veg. Choice, 1 fat & oils choice 5 g carbohydrate, 2 g protein, 4 g fat, 64 calories

Elizabeth Rodier 6/93


Anmerkungen zum Rezept: