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Peanut Butter Squares
Zutaten für 36 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
eggs
2 Tasselight brown sugar
1/2 Tassepeanut butter
2 TasseFlour, self-rising, sifted
1 Tasserolled oats
1/4 Tassewheat germ
die Zubereitung:

1. Cream eggs, sugar, and peanut butter. Combine sifted flour slowly with this mixture, using a spatula, then add remaining ingredients and knead.

2. The batter should be very thick.

3. Pat into a flanged cookie sheet (10-1/2x15-1/2") well coated with peanut oil. Bake in preheated oven at 325'F. for 20 minutes. Remove from oven and cut into squares while still hot. Allow to cool 15-20 minutes before removing from pan.


Anmerkungen zum Rezept: