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| 1 gross | Red pepper, *roasted |
| 14 1/2 x ca. 30 g | Can Eden Diced Tomatoes with Green Chilies |
| 1 | cloves garlic pressed |
| 2/3 Tasse | EDensoy Original Or- EDensoy Extra Original Or- Edenblend |
| 1 Esslöffel | Eden Brown Rice Vinegar |
| 2 Esslöffel | Eden Ume Vinegar |
| 1 Teelöffel | Dried basil (or more) |
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*To roast pepper, hold over a gas burner or put under the broiler, rotating the pepper until it is charred black. Place in a paper bag and seal. This will allow the pepper to sweat. Peel off the charred skin and run under cold water. Seed and chop. (set aside)
Place all ingredients in a blender. Blend and serve. Great over Eden Pasta, stuffed peppers or stuffed cabbage.
Cooking Time. 15 minutes
<Electronic Format courtesy of Karen Mintzias>
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Anmerkungen zum Rezept:
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