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Fish Marinade
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseChablis wine
2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelcayenne pepper ground
2 Esslöffellemon juice
2 EsslöffelCreole mustard
die Zubereitung:

Mix all ingredients together and stir well. Use as a marinade, Then as a basting sauce when you cook fish. From Justin Wilson's "Outdoor Cooking With Inside Help"

Anmerkungen zum Rezept: