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| 2 | Chicken breasts, whole, boneless, skinned, halved |
| 2 Esslöffel | butter |
| 1/2 Teelöffel | Garlic, fresh, finely chopped |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | Pepper, coarsely ground |
| 2 Esslöffel | parmesan freshly grated |
| 1/4 Teelöffel | Pepper, coarsely ground |
| 2 Esslöffel | vegetable oil |
| 1 Esslöffel | vinegar cider |
| 1 Esslöffel | lemon juice |
| 2 Esslöffel | Sour cream, light or dairy |
| 1 Esslöffel | dijon mustard |
| 4 Tasse | Romaine lettuce, torn |
| 1 mittel | Tomato, ripe, sliced |
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