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Won Ton Soup
Zutaten für 24 Portionen
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die Zutaten:
1
Dried Oriental mushroom
1
egg
beaten
1/4 x ca. 450 g
Ground pork
1/4 x ca. 450 g
Coarsely chopped raw shrimp
2 Teelöffel
green onion
minced
1/2 Teelöffel
Msg (optional)
2 Esslöffel
soy sauce
1/2 Teelöffel
salt
1 Esslöffel
sesame oil
1 Prise
white pepper
1 x ca. 450 g
Won ton wrappers
1
egg white