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Chicken Sausage Oyster Gumbo
Zutaten für 10 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse
oil
1 Tasse
flour
1
Bell pepper
chopped
3
Celery stalk
chopped
3
cloves garlic
minced
2
Onion
chopped
1
Chicken; cut up
1 x ca. 450 g
Smoked sausage or andouille
1 1/2 ca. 1 Liter
Water
boiling
2
Bayleaf
1 x ca. 1/2 Liter
Oysters