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| 4 | Red potatoes, cut in 1/2" cubes |
| 4 | Italian-style sausages, cut into 1/4" slices |
| 1 | onions diced |
| 1 | Bell pepper, cut into lengths |
| 1 | Red pepper, cut into lengths |
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In sauce pan, cover potatoes and sausage with water; simmer, covered, until sausage is fully cooked, about 20 minutes. Drain off water; add vegetables to potatoes and sausage in fry pan. Simmer 10 minutes, stirring occasionally. Serve immediately.
From James L.
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Anmerkungen zum Rezept:
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