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| 1 1/2 Tasse | chicken broth |
| 1/2 Tasse | onion chopped |
| 1 1/2 Tasse | celery chopped |
| 2 Esslöffel | parsley snipped |
| 1/2 Teelöffel | Dried basil (optional) |
| 2 Esslöffel | butter |
| 2 Esslöffel | flour |
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