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1 | cloves garlic |
10 | Black peppercorns crushed |
8 | allspice whole |
1 Teelöffel | salt |
1 Tasse | red wine dry |
3 x ca. 450 g | Beef Rump Roast, in 1" cubes |
3 Esslöffel | olive oil |
2 Tasse | Beef bouillon |
1 | Bayleaf |
1 | Sprig Fresh Thyme |
4 | black peppercorns |
1 | Clove Garlic, all tied up in |
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