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| 2 Esslöffel | olive oil |
| 2 Esslöffel | cider vinegar |
| 2 Teelöffel | Basil, chopped -=Or= |
| 1 Teelöffel | basilicum dried |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 3 Tasse | Cooked rice, cooled |
| 2 mittel | Tomatoes chopped |
| 1 mittel | Cucumber, seeded & chopped |
| 1 klein | red onion chopped |
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In a small bowl, whisk together oil, vinegar, basil, salt and pepper. Add rice, tomatoes, cucumber and onion; toss. Serve chilled.
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Anmerkungen zum Rezept:
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