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Raita Burger Topping
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 kleinOnion, cut in chunks
1 kleinGarlic clove, cut in half
1 grossUnpeeled cucumber, halved
 Lengthwise, seeded & cut in
 Chunks
1 Tasseyogurt plain, low fat
1/2 Teelöffelsugar
1/4 Teelöffelsalt
1 Prisered pepper ground
die Zubereitung:

Chop onion & garlic in food processor or blender. Add cucumber & continue processing until chopped fine. Scrape into bowl. Stir in yogurt, sugar, salt & red pepper. Serve immediately or cover & refrigerate up to 2 days.


Anmerkungen zum Rezept:
keine