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Rezept:

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Cajun Spice
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2	Part ground sweet paprika
1	Part garlic powder
1	Part onion powder
1	Part ground white pepper
1	Part freshly ground pepper
1	Part cayenne pepper
1	Part leaf thyme; (crushed in palms of
	Hand)
1	Part basil; crushed
1 1/2	Parts salt
die Zubereitung:
Blend thoroughly. Store in a clean jar or shaker as for any spice. Good on charcoal or mesquite fish, pork, beef or chicken. Delicious sprinkled on cheese toast or stir-fried vegetables. Using teaspoon measuring parts, double recipe fills 4 ounce jar or shaker.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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