| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 x ca. 30 g | butter |
| 2 | onions |
| 11 x ca. 30 g | Corned beef |
| 2 1/2 x ca. 450 g | Potatoes |
| 1 Tasse | water |
| 1 Teelöffel | salt |
| 4 | peppercorns |
| 1 1/2 | Sour pickles |
| | Salt, mustard and vinegar |
|
1. Cut the meat and onions into small cubes. Fry both in the butter to a golden brown.
2. Peel and cube the potatoes and boil them in the water with salt and peppercorns until they are done.
3. Cut the pickles into cubes and mix all together and season to taste with salt, vinegar, and mustard.
This recipe is from Northern Germany, cooked by fisherman on their boats and served with beer.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
