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Rezept:

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Raita
Zutaten für 2 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Joghurt
1/4	Salatgurke geraspelt
1 gross	Tomate gewürfelt
	Salz
1/2 Teelöffel	Koriander Pulver
	Frischer Koriander, gezupft
	Ersatzweise Petersilie
1/4 Teelöffel	Cayennepfeffer
Übersetzt Und Erfasst
	Urte Hartmann
die Zubereitung:
Den Joghurt mit der Gurke und der Tomate vermischen. Salz, Korianderpulver und Cayennepfeffer unterrühren. Den kleingezupften frischen Koriander darüberstreuen.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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