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Alla panna (mit Rahmsauce)
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die Zutaten:
300 MilliliterRahm
50 GrammButter
75 GrammParmesan gerieben
1 Muskatnuss
 Pfeffer
die Zubereitung:

Rahm 5 Minuten köcheln lassen.

Alle übrigen Zutaten beifügen, unter Rühren aufkochen, abschmecken, sofort über die heissen Teigwaren giessen. Spargel schälen, in Salzwasser mit Butter, Zucker 20 Minuten kochen.

Gepostet von Rene Gagnaux@2:301/212.19, 23.04.94

Anmerkungen zum Rezept:
keine
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