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| 125 Gramm | Spaghetti |
| 50 Gramm | Käsemischung |
| | Gewürze (ev. Aromat) |
| | Salz |
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- Ausprobiert und erfasst - von Beat Bucher, 2:301/110
Wasser kochen und salzen. Die Spaghetti der Länge nach in 2 Hälften teilen und ca. 10 Minuten kochen.
In einer Bratpfanne Olivenöl mit Gewürzen anreichern.
Wenn die Spaghetti al dente gekocht sind, diese in die vorbereitete Brat- pfanne geben. Die Bratpfanne aufs Feuer stellen, die Spaghetti im Öl wenden, mit Käse überstreuen und nach kurzer Zeit vom Feuer nehmen und anrichten.
Dazu schmeckt ein kleiner Salat a l'italienne köstlich.
Trinken: 1 (kleine) Flasche trockenen Weisswein!
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
