Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Pizza (allgemein)
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
1. Quarkölteig für 1 Blech
200 GrammMehl
Packung Backpulver
Ei
4 EsslöffelÖl
100 GrammQuark mager
2 EsslöffelMilch
1 MesserspitzeSalz
2. Salsa Pizzaiola = Tomatensauce
Zwiebel (fein würfeln)
Knoblauchzehen (dito )
1 kleine DoseTomaten geschält
1 kleine DoseTomatenmark
Je Msp. Salz und Zucker
1 EsslöffelGetr. Kräuter: Oregano, Rosmarin, Basilikum
 Pfeffer
 Paprika
die Zubereitung:

Alle Teigzutaten zu einem Teig verkneten und auf Backblech ausrollen. Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln und in Öl andünsten.

Alle weiteren Zutaten für die Sosse zu Zwiebeln und Knoblauch geben, auf die Hälfte einkochen und erkaltet auf den Teig streichen. Na, und dann kommt der Belag obendrauf:

1. Schinken, Tomaten, Oliven, Käse oder

2. Salami, Pilze, Tomaten, Käse oder

3. Thunfisch, Paprikastreifen, Tomaten, Käse oder... oder...

und dann ab in Ofen (Gasherd Stufe 5 etwa 25 Minuten)


Anmerkungen zum Rezept:
keine