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3 | Stangen Porree (nicht zu dick) |
2 | Äpfel Delicious |
1 | Ds. Mais |
4 | Eier hartgekocht |
1 Glas | Miracelwhip |
1 | Joghurt |
Geputzten und gewaschenen Porree mit heissem Wasser über giessen, dann in feine Streifen schneiden. Apfel und Eier in Würfel schneiden, Mais in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Miracelwhip und Joghurt verrühren, über die Salatzutaten geben und gut untermischen.
Von Elke Överdieck, Tellingstedt
der Hamburgischen Electricitäts-Werke Ag
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |