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Rezept:

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Mährensuppe
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
	Karotten
	Zucker
	Salz
	Muskatnuss
	Sahne
	Gemüsebrühe
	Weisswein halbtrocken
	Roggenbrötchen
	Kerbel
die Zubereitung:
Karotten zerdrücken, mit Zucker, Salz, Muskatnuss, Sahne, Gemüsebrühe und halbtrockenem Weisswein vermischen und aufkochen. In einem ausgehölten Roggenweck servieren.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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