Alle Zutaten in einen Emailletopf geben und unter haefigem Rühren kochen, bis die Mischung eine zähflüssige, klebrige Masse wird. Von der Kochsttelle nehmen und noch jheiss in Gläser füllen.

Band: Konservieren" Time-Life Bücher - von: The Daily Telegraph "400 prize recipes for practical cookery"