Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Bananen mit Schokoladenglasur
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Bananen
20 GrammButter
Für Die Schokoladenglasur
100 GrammBitterschokolade
25 GrammKokosfett
1 EsslöffelKakao
3 EsslöffelWasser
20 GrammMandelstifte
die Zubereitung:

Bananen schälen. In heisser Butter ringsrum goldbraun braten. Dann wird die Schokolade gebröckelt, Kokosfett und Wasser im Wasserbad solange rühren, bis der Guss blank und geschmeidig ist. Bananen in der Glasur wenden. Im Kühlschrank erkalten lassen. Mit Mandeln gespickt servieren.

Wozu reichen:

es einige Stunden vor dem Essen zubereiten.

Menü 1/129


Anmerkungen zum Rezept:
keine