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Karottenkuchen
Zutaten für	Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm	Karotten geraspelt
200 Gramm	Rohrohrzucker
200 Milliliter	Sonnenblumenöl
1 Teelöffel	Zimt
1 Packung	Backpulver
400 Gramm	Mehl
1 Packung	Vanillezucker
1	Zitrone; Saft - oder, falls
	Dein Kind noch keine
	Zitrusfrüchte bekommen
	Soll, etwa dieselbe Menge
	Apfelsaft
die Zubereitung:
Hm, hier das Rezept für den Kuchen, den ich meiner Tochter zum 1. Geburtstag gebacken habe, es steht so in etwa in dem Buch "Die vegane Küche" von PeTa, Isbn: 3-453-12550-9 Alle Zutaten vermischen und in einer gefetteten Springform bei 180 °C 40-50 Minuten backen.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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