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Käsebrot 10366
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die Zutaten:
190 MilliliterWasser
1 TeelöffelZucker
1 TeelöffelSalz
240 GrammWeizenmehl Typ 550
60 GrammRoggenmehl Typ 1150
1 PriseAscorbinsäure
1/2 TeelöffelTrockenhefe
25 GrammEmmentaler
15 GrammParmesan
die Zubereitung:

Programm: normal Bräunung: mittel


Anmerkungen zum Rezept:
keine