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| 1000 Gramm | Ausgelöste Stielkoteletts am Stück |
| | Salz |
| | Pfeffer |
| 2 Bund | Frühlingszwiebel |
| 1 | gelbe Paprikaschote |
| 3 Esslöffel | Butter |
| 150 Gramm | Käse gerieben |
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1. Das Fleisch waschen, trockentupfen und würzen.
2. Die Zwiebeln und die Paprikaschote in Streifen schneiden.
3. Das Gemüse in ein Mikrowellengeschirr geben, etwas Wasser angiessen, zudecken und bei 100% Leistung (650 Watt) 4-5 Minuten garen. 4. Die Butter in ein Bräunungsgeschirr geben, kurz erhitzen, das Kotelettstück ins Fett legen und bei 100% Leistung 15-20 Minuten garen.
5. Das Fleisch herausnehmen, in Scheiben schneiden, mit dem Gemüse aus einem Teller anrichten, den Käse darüberstreuen und 2-3 Minuten überbacken.
Gesamtgarzeit: 24 Minuten
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
