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Schneller Pizzateig
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMehl (550er)
1 TeelöffelSalz
250 MilliliterWasser lauwarm
30 GrammHefe
1 EsslöffelOlivenöl
die Zubereitung:

Das Mehl in eine Schüssel geben, Salz - Hefe - Öl und lauwarmes Wasser in einem Glas verrühren und über das Mehl giessen, mit Handmixer verkneten, Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen, nochmals durchkneten, fertig!


Anmerkungen zum Rezept:
Ist seeeehr dünn und hart geworden.
2007-10-02 17:20:29