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Chili-Ananas
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittelAnanas; 1 1/2-cm-Ringe
1 mittelChilischote, rot sehr feine Würfel
2 TeelöffelHonig
1 TeelöffelÖl
 Kardamom: 1 Messerspitze
die Zubereitung:

Honig, Kardamom, Öl und Chili gut mischen.

Ananasringe in Grillschalen legen und von beiden Seiten 2-3 Minuten grillen. Dabei mit der Chili-Honig-Mischung bestreichen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine