Kartoffeln waschen, abbürsten, in Salzwasser garen, dann längs halbieren.

Knoblauchzehen durchpressen, mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Honig, und Olivenöl verrühren. Die Hähnchenkeulen auf einen Rost legen, mit der Marinade bepinseln, Kartoffeln auf eine Saftpfanne legen, im vorgeheizten Ofen bei 220 GradC 30 Minuten, weitere 15 Min. Bei 180 GradC backen.

* Pro Portion ca. 386 kcal/1618 kJ *

** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)