Erfasst am 28.10.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Roswitha Erdinger

Die Zwiebeln glasig anbraten. Kürbiswürfel dazugeben. Mit Gemüsebrühe aufgiessen, so das die Würfel im Topf bedeckt sind. Weich kochen und mit dem Mixstab durchpassieren. Mit der Sahne, Pfeffer und Salz abschmecken und servieren.