1. Frühstück enthält 30g Kh (2 1/2BE)
2. Frühstück enthält 18g Kh (1 1/2BE)
Mittagessen enthält 32g Kh (gut 2 1/2BE)
dünsten. Apfel würfeln und dazugeben. Reis unterheben. Abschmecken. Brühe unterrühren. Schnitzel würzen und in Öl braten. Alles auf einem Teller anrichten. Dazu den Chicoréesalat servieren.
Nachmittags-Mahlzeit enthält 13g Kh (gut 1BE)
Abendessen enthält 31g Kh (gut 2 1/2BE)
Joghurt, Meerettich, Salz und Pfeffer verquirlen. Mit Äpfeln un dChicoree vermengen. Forellenfilets in Rauten schneiden und vorsichtig unterheben. Mit Kresse garnieren.
Spaetmahlzeit enthält 12g Kh (1BE)
Insgesamt: ca. 1230 kcal, 58g Eiweiss, 41g Fett, 90mg Cholesterin, 150g Gesamt-Kh, 136g anzurechnende Kh (11 1/3 Be)
* nicht anrechnungspflichtige Kh
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